大咖国际咖啡豆又获奖啦!!

2022.10.17
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继2022年7月22日大咖国际咖啡豆荣获International CoffeeTasting(ICT)Gold Medal 2022金奖后,我们研发小伙伴信心满满,更加努力进取!

 

  终于,在9月大赛中,面对众多国家的数百个参赛作品,经过十多个国家和地区评鉴委员们的严格盲测后,大咖国际3款意式拼配咖啡豆成功摘得桂冠,再次从世界各地的参赛样品中脱颖而出,斩获金奖

 

 

进口设备·专业烘焙
  大咖咖啡豆经过专业制定烘焙曲线、严格温控,确保风味品质一致;超高效新风速冷技术,精准控制烘焙过程升温速率;高效出豆冷却,稳定烘焙咖啡质量,减少烘焙产出的苦涩味。

 

大咖品质·享受新鲜

  覆盖全球十二大黄金产国生豆供应资源,源头甄选,严格把控品质。F2C工厂直供,确保新鲜烘焙,开袋满满香气。

 

关于IIAC
  1993年成立于意大利,是一个独立的、科学的、非盈利的咖啡品鉴组织,旨在研究并传播科学评价意式咖啡的方法。是目前全球最权威的咖啡品鉴组织之一。28年来,IIAC一直专注于「意大利制造的象征」——Espresso(浓缩咖啡)的研究,至今仍在不断完善咖啡的评估、品鉴及品尝方法。自成立以来,协会通过与全球40多个国家的12000多名专业人士交流培训,极大地推动了专业意式咖啡在全球范围内的普及。

 

IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖

  IIAC GOLD MEDAL在国际咖啡豆比赛中,属于「奥斯卡级奖项」,设立目的是在全球范围内重点奖励那些经过精心摘种、专业加工、仔细筛选、用心烘焙及独具匠心拼配艺术的咖啡。

 

  获得这个奖项离不开我们专业团队日以继夜地努力,他们不断研发测试,最终不负众望,摘得桂冠!同时,再次感谢大家对大咖咖啡豆的支持与喜欢,未来我们也将始终坚持执行国际生产标准,使用国际金奖品质的咖啡豆,为大家提供优质的产品!期待能在每杯甄选的风味里与你欢愉相见~

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